隠れ家レストラン | Brilliant Dining

Brilliant Dining

NEWS

求人

企業

03-6277-4882

予約

日頃よりBrilliant Diningをご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、12/12(火)より館内工事の為営業を休止させていただいております。

皆様には大変ご迷惑をお掛けしすみませんが、宜しくお願いいたします。

  • シェフおまかせランチ
  • おまかせパスタ1
  • おまかせパスタ2
現在休止中

毎週火曜日は『ご褒美フレンチの日』

スペシャルシェフによるコース料理が新たに登場

8/22(火)より開始のスペシャルフレンチコースを是非ご堪能下さい

詳細はこちらから

大人が癒される邸宅で、知恵と匠の技で織りなす料理を愉しむ

高輪にひっそり佇むカジュアルな隠れ家レストラン

Brilliant Dining 高輪4丁目店

News

2023/12/12
館内工事 / 営業休止のお知らせ
2023/8/1
ディナータイム洋食お休み / 『ご褒美フレンチの日』8/22~
2023/7/31
8月よりディナータイム延長、ランチメニューリニューアル

Brilliant Diningとは

閑静な住宅地にある隠れ家的レストラン。 確かな目利きで厳選された食材をメインに、料理人・管理栄養士・美食家が手がける料理をご提供いたします。 友人の家に招待された気分で過ごせる店内は、接待や記念日にもふさわしい特別な空間。 本当に美味しい一皿を、気軽にお召し上がり頂けます。 隣接には系列の産後ケアハウスもあり、彩り豊かな産後食ときめ細かなサービスでママをサポートいたします。 高輪の邸宅で思い思いのひと時を。

Brilliant Diningのこだわり

料理:折々の旬と妙技が織りなす、ジャンルにとらわれない一皿
Brilliant Diningのこだわり1、料理
シャトーブリアンやフィレステーキを使用した洋食や、季節の素材をふんだんに取り入れた和食など、それぞれ専属の料理人がジャンルの枠を超え皆様をおもてなしします。30年以上の経験に裏打ちされた目利きで、旬の食材や産地を厳選。料理人、管理栄養士、美食家のアイデアと技術を結集し、一品ずつ仕上げております。中でもご賞味頂きたいのは焼き魚、煮魚、お造りなどの逸品。ご要望により、創作でお作りすることも可能です。
ドリンク:洗練された料理をさらに美味しく。多彩なワインで乾杯を
Brilliant Diningのこだわり2、ドリンク
有識者が選び抜いた、洋食はもちろん、旬を生かした和食にも寄り添うワインを取り揃えております。お食事を美味しく愉しめる一杯から、語らいに花を添える存在感のある銘柄まで、幅広くご用意。お食事とワインのマリアージュをご堪能ください。また、手搾りで作る「生しぼりオレンジジュース」や、長野県産のりんごのフレッシュな果実味が楽しめる「信州りんごジュース」もございます。お好きなお飲み物で、寛ぎのひと時をどうぞ。
空間:閑静な住宅地に佇む邸宅で、大切な人と過ごす至福の時間
Brilliant Diningのこだわり3、空間
高輪の街に溶け込む、ドレスコードのない一軒家レストラン。まるで知人の家に訪れた時のようなリラックスできる空間にて、本格的な料理をお召し上がりください。華やかさを携えたワンランク上の美食は、“家”という場所だからこそ肩の力を抜いて自然体で愉しめます。ソファ席と個室を完備しており、接待や記念日といった大切な日にも最適。乾杯のシャンパーニュからティータイムの一息まで、優雅にお過ごしください。
サプライズ:お祝いなどの大切な日に
Brilliant Diningのこだわり4、特別感
バースデープレートなど、当店のメニュー以外のお料理もご相談ください。旬の食材を使ったおもてなしメニューをご提案いたします。事前にご予約いただく必要があり、お電話にて承ります。

テーブル席

全体が見渡せる広々としたお席です

ソファー席

食後のティータイムをお楽しみいただけます

テーブル席

10名様までの個室としてもご利用いただけます

お気軽にご連絡下さい

03-6277-4882

ランチ:11:30~14:00(LO 13:30)

定休日:土・日・祝

12/12より館内工事のため営業休止中

お問い合わせ